お役立ち資料

甘藷若葉末のご紹介

東洋新薬の「甘藷若葉末」の紹介資料です。

独特のえぐみを解消する研究により食味の改善だけでなく、栄養面でも抗酸化に優れたポリフェノールを含むことで注目されています。