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- 2021.12.10「売れる」青汁OEM商品開発のコツ・4つのステップ
- 青汁製品の市場規模は、2020年には、1,071億円に伸長しました。今回は、「売れる」青汁OEM商品開発のコツを、ご紹介します。
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- 2021.03.19科学的根拠(エビデンス)は「質」が重要② ~機能性表示食品における研究レビューの評価と届出資料作成上のポイント
- 研究レビューではどのように採用文献の質評価を行っているのか、を解説していきます。
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- 2021.01.20「売れる青汁」は主原料に注目!~差別化商品を生み出す5つのポイント
- コロナ禍を受けて新たな局面に入った青汁市場で市場を勝ち抜くために重要な差別化ポイントを5つご紹介。
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- 2021.01.20新型コロナ禍で「青汁」が注目されるワケ~青汁市場拡大の理由に迫る
- 新型コロナ禍の現在、改めて「青汁」の需要が高まっている、と注目されています。本記事では、その理由を解説します。
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- 2021.01.06意外と知らない現代人の「栄養不足」~特に不足しがちなカルシウムと食物繊維
- メタボリック・シンドロームなどの生活習慣病が問題となり、飽食時代といわれる現代でも「栄養不足」に陥ることがあります。今回は、その中でも特に不足しがちな栄養素であるカルシウムと食物繊維にクローズアップして、その必要性について解説します。
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- 2020.11.19健康食品に必要な「栄養成分表示」とは②~問い合わせ・販促効果が予想される成分
- 消費者の食に対する安全意識の高まりと共に、販売者側にはますます正しい成分の把握と、正しい表示が求められます。販売者は消費者からの問い合わせに対し、スピーディーな回答をしていくためにどんなことを予め準備しておくべきなのでしょうか。
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- 2020.11.09健康食品の流行を知ればトレンドが予測できる!?~健康食品の歴史
- 今回は、健康食品の歴史を振り返り、新たなトレンドの兆しを探ってみたいと思います。
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