機能性表示食品

2021.05.19

「乳酸菌」OEM商品開発のヒント②～乳酸菌の効果を高める、新たな秘策とは？

今回はさらに乳酸菌の効果を高めるステップとして注目の「定着」と、当社が特許を取得したオススメ素材をご紹介します！

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2021.05.19

「乳酸菌」OEM商品開発のヒント①～コロナ禍で需要急増？市場を勝ち抜くために知っておきたいキーワード

今回は「『乳酸菌』商品開発のヒント①」と題して、競争の激しい市場で勝ち抜くために今、知っておきたいキーワードを解説します。

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2021.04.19

EC・通販市場で人気沸騰！コーヒーOEM開発のヒント

いまEC・通販市場でも高い注目を集めるコーヒーの市場と事例、さらにOEMでの商品開発について、ご紹介します。

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2021.03.19

科学的根拠（エビデンス）は「質」が重要② ～機能性表示食品における研究レビューの評価と届出資料作成上のポイント

研究レビューではどのように採用文献の質評価を行っているのか、を解説していきます。

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2021.03.19

健康食品開発～メタボの予防・改善が期待される成分例と訴求ポイント

今回は、メタボリックシンドロームのおそろしさと、その改善が期待されるオススメの成分例、訴求ポイントについてご紹介します。

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2021.03.05

コレステロールとは～高いとどうなる？下げ方は？

コレステロールの役割と、高いと何が問題なのか、そしてコレステロールを下げる方法について解説します。

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2021.03.05

健康食品開発 ― 機能性表示食品における科学的根拠（エビデンス）は「質」が重要①

主に機能性表示食品に焦点をあて、科学的根拠の質とは何か、またその重要性について解説します。

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2021.02.09

海外トレンドから日本の健康食品市場を探る

アメリカを中心とした海外のサプリメント事情を、日本と比較しながら探っていきましょう。

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2021.01.20

機能性表示食品で言えること・言えないこと　～ヘルスクレーム分析～

機能性表示食品で言えること・言えないこと、そのキーポイントについてご説明します。

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2021.01.06

「糖質」は悪者？それとも味方？～「糖質」を詳しく知ろう

今回は「糖質」について詳しく知り、糖質のメリット・デメリットを考えてみましょう。

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2020.12.16

他社との差別化を図るポイント②～「商標」「特許」による付加価値向上

今回は、その概要および商品開発への応用法について、実例を交えて解説します。

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2020.12.09

「単品通販（D2C）」とは？①～メリットと成功のコツ

今回は、EC・通販で注目度の高い「単品通販（D2C）」について、そのメリットとデメリット、そして成功のためのコツを解説します。

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2020.12.03

たかが食物繊維、されど食物繊維

一般的に「食物繊維」と聞くと「吸収されずに排出されるだけ」「便通改善くらいにしか効かない成分」というイメージを浮かべる方が多いかもしれません。しかし、実際には食物繊維にはさまざまな特性があり、幅広い有効性を示すことが報告されています。

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2020.11.30

「糖化」はもう古い？これから？～アンチエイジングの重要キーワード

今回は「酸化」と並び美容業界、アンチエイジングのキーワードとして脚光を集める「糖化」について、ご紹介します。

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2020.11.09

健康食品の流行を知ればトレンドが予測できる!?～健康食品の歴史

今回は、健康食品の歴史を振り返り、新たなトレンドの兆しを探ってみたいと思います。

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2020.10.29

ターミナリアベリリカとは？その機能性は？

今回は、生活習慣病が気になる方にオススメの「ターミナリアベリリカ」の機能性をご紹介します。

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2020.10.14

お腹の脂肪を減らす？ご存知ですか「葛の花エキス」

抗肥満素材としていま注目の「葛の花エキス」。聞いたことがある方も、初めて聞くという方にも「葛の花エキス」を今よりちょっと知ってもらえればと思います。

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2020.10.14

アクティブシニア市場、特性とオススメ成分

近年、少子高齢化に伴い「アクティブシニア」が注目を集めています。今回は、その「アクティブシニア」市場とその特性、さらにオススメの成分についてご紹介します。

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2020.10.01

悪玉コレステロール低減作用をはじめとした「フラバンジェノール」の機能性

悪玉（LDL）コレステロール低減作用をはじめとした「フラバンジェノール」の、さまざまな機能性をご紹介します。

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2020.10.01

大麦若葉青汁が健康によいワケ、流行るワケ

今回は「大麦若葉青汁が健康によいワケ、流行るワケ」と題して、ヒト試験で評価した科学的なエビデンスを交えてご紹介します。

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2020.10.01

消費者庁 機能性表示食品 事後チェック指針 とは？

消費者庁では、機能性表示食品に関して法執行の方針の明確化を図るため、事後チェック指針を策定し、2020年4月1日から運用を開始しました。

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2020.10.01

「保健機能食品制度」とは？

「保健機能食品」に分類される「特定保健用食品（トクホ）」「栄養機能食品」「機能性表示食品」について解説します。

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2020.10.01

体脂肪を減らすのを助ける成分の「作用機序」

肥満の予防と改善のためには、食べ過ぎや運動不足といった日々の生活習慣を見直すだけでなく、サプリメントで体脂肪対策のサポートをすることも役に立つでしょう。

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